集成灶是什么？什么家庭才适合买？一文看懂

随着科技的发展和生活水平的提高，人们对厨房设备的要求也越来越高，尤其是对小户型住户来说，他们更需要多功能的厨房电器。而集成灶，作为厨房设备中的新宠，集多功能于一体，正逐渐成为现代家庭厨房的标配。

那集成灶究竟是什么呢？这里给大家详细介绍集成灶的概念、优点和选购建议。

集成灶是什么

集成灶，顾名思义，是一种集成了多种厨房功能的现代化厨房电器。集成灶不仅仅是灶台，还包括了抽油烟机、消毒柜、蒸箱、烤箱等多种功能。

集成灶能够有效解决小空间厨房中设备多、安装麻烦的问题，并提供一个更加整洁美观的烹饪环境。通过优化设计，集成灶不仅可以节省空间，而且能提升厨房的设计感与实用性。

集成灶的主要优势

1、多功能性

除了基本的烹饪功能外，集成灶还具备蒸、烤、消毒、储物等多种功能，满足了现代家庭多样化的烹饪需求。有了集成灶，就可以在一个设备上完成多种烹饪任务，节省了时间和精力，让烹饪过程更高效。

2、节省空间

集成灶将多种厨房设备整合为一，单个电器集成多种功能，大大减少了厨房中单独设备所占用的空间。对小户型家庭来说，集成灶可以很好地节省空间，让厨房看起来更加宽敞和整洁。

3、高效吸烟

集成灶的抽油烟机通常会更贴近炉灶，大多采用侧吸式或环吸式的排烟方式，可以更有效地捕捉并吸收烹饪过程中产生的油烟，保持厨房空气清新。

4、安全性高

集成灶一般都会配备多重安全保护措施，如漏电保护、过热保护、熄火保护等，确保在使用过程中的安全性，可以有效的避免因为使用不当导致的火灾事故等安全问题。

5、清洁简单

集成灶采用一体化设计，炉灶和抽油烟机之间没有缝隙，清洁更加方便快捷，不易滋生细菌。而且集成灶表面材质通常选用耐油污的材料制作，清洁简单，只需要湿布擦拭就可以了。

集成灶的选购建议

集成灶的技术相对成熟，市场上也存在众多不同档次不同功能的集成灶，可以根据个人需求和预算范围挑选合适的集成灶。当然，最重要的是要结合预算进行挑选，寻找最具性价比的选择。集成灶的价格相对较高，需要有一定的购买能力。如果预算有限，那建议还是用回分体灶，不要盲目追求。

如果预算充足，想要体验集成灶的高效便捷，那建议优先选择口碑良好的知名品牌产品，大品牌通常有更严格的质量把控和更完善的售后服务，购买有保障。

在挑选集成灶时，主要考察的是集成灶的火力、风量和风压。一般来说，4.5kW适合对爆炒没有很高要求的家庭，5.2kW适合爆炒以及需要大火的家庭。建议选择风量在17到19m³/min以上的型号，以保证良好的排烟效果。而风压则要选择80Pa甚至更高的产品，确保做饭高峰期也能顺畅排烟。

在功能上，目前市场上较多的是蒸烤箱集成灶、消毒柜集成灶和储物柜集成灶，灶台也分为电磁炉、